Hôtel restaurant à Nice : découvrez l’expérience Monsigny au cœur de la ville
Situé dans l’authentique quartier Libération, l’Hôtel & Appartements Monsigny vous invite à vivre un séjour gourmand à Nice alliant confort, saveurs locales et ambiance chaleureuse. Entre restaurant à la cuisine méditerranéenne, rooftop avec vue panoramique et chambres modernes en plein centre-ville, cet hôtel avec restaurant à Nice coche toutes les cases d’une escapade réussie.
Une cuisine méditerranéenne authentique et généreuse
Installé dans le dynamique quartier Libération, l’Hôtel Monsigny bénéficie d’une situation géographique privilégiée. À deux pas du marché couvert, des Halles de la Gare du Sud et du tramway, vous accédez facilement aux plages, à la vieille ville ou à la Promenade des Anglais. Mais ce qui distingue véritablement cet établissement, c’est son restaurant de cuisine locale à Nice, où produits frais et spécialités régionales sont à l’honneur.
Le restaurant de l’Hôtel Monsigny propose une carte aux accents du sud. Ici, la cuisine traditionnelle et méditerranéenne s’exprime pleinement : duo de foie gras, salade niçoise revisitée, pavé de saumon ou encore des plats végétariens inspirés du marché. Les saveurs sont simples, franches, cuisinées avec des produits locaux, souvent issus de circuits courts. Un atout apprécié des voyageurs en quête d’un hôtel avec cuisine méditerranéenne à Nice, mais aussi des Niçois qui aiment s’y retrouver à l’heure du déjeuner ou du dîner.
Découvrez le restaurant La Verrière de l’Hôtel Monsigny à Nice.
Détente au sommet de Nice : rooftop avec vue, jacuzzi et ambiance décontractée
Le véritable joyau de l’établissement ? Sa terrasse avec vue panoramique sur Nice. Installé au 7e étage, le rooftop Monsigny est une parenthèse suspendue dans le ciel niçois. Ouvert tous les jours de 16h à 00h aux beaux jours, il offre une ambiance décontractée, idéale pour un afterwork entre amis, un moment de détente en couple ou un apéritif au coucher du soleil.
Au menu : assiettes à partager, tapas savoureuses, cocktails maison, mocktails rafraîchissants et softs soigneusement sélectionnés. C’est l’endroit parfait pour une pause gourmande dans l’un des meilleurs hôtels avec toit-terrasse à Nice.
Autre atout rare, l’accès au jacuzzi avec prêt de serviette, pour un moment de bien-être avec vue. Le rooftop est très prisé, il est donc vivement recommandé de réserver à l’avance pour profiter de cette expérience exclusive.
Des hébergements pensés pour tous les séjours
À la fois chaleureux, fonctionnels et élégants, les hébergements de l’Hôtel & Appartements Monsigny s’adaptent aux besoins de tous les voyageurs. Vous trouverez ici un large choix de chambres simples, doubles, triples ou familiales, décorées avec soin dans un style contemporain et épuré.
Pour un confort supérieur, l’hôtel propose également de spacieuses suites, idéales pour un séjour romantique à Nice ou un moment de détente prolongé. Parfaitement insonorisées, elles allient espace et sérénité, à deux pas de l’effervescence du quartier Libération. Certaines offrent un balcon ou une terrasse privative, d’autres une vue dégagée sur les toits de Nice ou les collines environnantes.
Enfin, les appartements meublés sont une solution idéale pour les longs séjours, les familles ou les voyageurs en quête d’indépendance. Entièrement équipés (cuisine, coin salon, literie de qualité), ils permettent de profiter des services hôteliers tout en gardant une autonomie totale.
Quelle que soit la formule choisie, chaque hébergement bénéficie d’un accès rapide au restaurant, au rooftop, ainsi qu’aux espaces communs confortables et accueillants.
FAQ – Un hôtel restaurant à Nice
Où dormir à Nice avec un bon restaurant sur place ?
L’Hôtel & Appartements Monsigny est une excellente option : son restaurant propose une cuisine méditerranéenne locale et son rooftop offre une expérience unique au cœur de Nice.
Où trouver un hôtel à Nice avec rooftop et restaurant ?
L’Hôtel Monsigny combine un rooftop panoramique (ouvert tous les jours en saison avec tapas, cocktails et jacuzzi) et un restaurant méditerranéen en rez-de-chaussée. L’idéal pour profiter de Nice depuis un seul lieu, en journée comme en soirée.